گزارش میدانی خبرنگار فارس از بازار فروش محصولات پروتئینی حاکی است که قیمت مرغ افزایش یافته و بیش از نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار به فروش می رود، گفته میشود گرانی گوشت قرمز در بازار باعث شده که تقاضای گوشت مرغ بیشتر شده و قیمت را بالا بکشد.
نرخ مصوب مرغ کیلویی 63 هزار تومان است که ماهها به دلیل عرضه مازاد در بازار حدود 10 هزار تومان کمتر از این نرخ فروخته میشد که اعتراضات تولید کنندگان را در پی داشت و آنها میگفتند تولید برایشان به صرفه نیست.
حال با افزایش اخیر قیمت گوشت قرمز، یکباره نرخ مرغ 5 هزار تومان به بیش از نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار رسیده است.
سرانه مصرف مرغ در کشور حدود 26 کیلوگرم بوده که کارشناسان میگویند اکنون بیش از 30 کیلو است.
بر اساس گزارش خبرنگار فارس از مراکز فروش محصولات پروتئینی در منطقه 19 تهران، قیمت انواع گوشت مرغ و مشتقات آن در بازار به این شرح است:
کالا(کیلوگرم) | قیمت(تومان) |
مرغ | 68000 |
ران مرغ | 59000 |
سینه مرغ با استخوان | 74500 |
ران مرغ بدون کمر | 68000 |
سینه مرغ بدون استخوان | 118000 |
فیله مرغ | 138000 |
بال مرغ | 65000 |
کتف مرغ | 65000 |
کمر مرغ | 70000 |
گردن مرغ | 25000 |
ساق مرغ | 10000 |
بوقلمون | 96000 |
دل مرغ | 24000 |
جگر مرغ | 15000 |
سنگدان مرغ | 25000 |
پای مرغ | 10000 |
پایان پیام/